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hello, 酸奶

作者: 爱美食的乐乐 著

出版: 浙江科学技术出版社 ,2017

定价: 39.8

页数: 147页

学科: 工学-食品科学与工程类

主题: 酸乳

ISBN: 978-7-5341-7548-0

丛书: 锦书坊

内容简介

作者精选了自己多年来积累的76道原创酸奶美食, 将酸奶与多种健康食材搭配, 制作思慕雪、冰品、轻食简餐以及饼干、蛋糕、面包、点心等, 不仅提升了酸奶的营养价值, 同时也提升了风味和口感, 一扫酸奶给人的简单印象, 让酸盟乃不再单调, 让你吃得营养, 吃得有趣!

馆藏情况
馆藏号 馆藏地名称 索书号 文献状态
001506923 理科书库 (东区图书馆后楼四楼) 定位 TS252.54 2882 在馆
001506921 西校理科 (西区图书馆主楼五楼) 定位 TS252.54 2882 在馆
001506922 西校理科 (西区图书馆主楼五楼) 定位 TS252.54 2882 在馆

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