刘从明编著 2016 中医古籍出版社
简介: 本书涵盖了蔬菜、谷类、水果、坚果、乳制品、肉、蛋、海产品、调味品等9类食材, 对各类中的每种食物, 详解其营养成分、食疗价值、食用常识和恰当的吃法。
李丽, 董银卯, 郑立波编著 2018 化学工业出版社
简介: 本书在介绍化妆品市场研发趋势的基础上, 从化妆品的乳化体系、增稠体系、防腐体系、抗氧化体系、功效体系、感官修饰体系、安全保障体系等不同维度, 诠释化妆品配方设计...
主编张大志 2018 东北大学出版社
简介: 本书共3章。第1章, 绪论: 机械振动、材料力学理论基础; 第2章, 振动实验: 简谐振动参数测量、振型研究、简支梁振动特性等; 第3章, 材料力学实验, 拉伸...
袁惠群编著 2017 冶金工业出版社
简介: 本书系统地阐述了转子动力学的基本分析方法, 这些方法大致可以分为离散转子系统的多盘转子分析方法, 连续质量分布转子系统的解析方法, 以及有限元方法。通过这些方法...
曾志刚著 2018 中国电影出版社
简介: 本书以非线性编辑系统的架构作为切入点, 先详细讲解数字后期机房的整体架构, 音视频网络系统的组成和使用方式; 随后一步步对数字电影剪辑的关键知识点由浅入深地进行...
全国计算机等级考试命题研究中心, 未来教育教学与研究中心编著 2018 人民邮电出版社
简介: 本书根据全国计算机等级考试二级C语言的考试大纲编写而成, 详细分析了该科目的考点, 并提供相应的例题帮助读者领会解题思路, 最后提供套题供读者模拟练习。 本书配...
主编贾君霞 2017 西安电子科技大学出版社
简介: 本书依据工科数学“复变函数与积分变换教学大纲”, 结合该学科的发展趋势, 在教学实践的基础上编写而成。本书主要内容包括复数和复平面、解析函数、复变函数的积分、解...
马振鹤著 2017 东北大学出版社
简介: 本书分为5章, 内容包括: 绪论; 光学相干层析成像原理; 光谱OCT基本理论及相位移动方法; 快速高分辨率光谱OCT的研制; 光谱OCT相位相关流速测量技术研...
本册主编汪云刚, 梁明志, 张俊 2016 云南科技出版社
简介: 本书介绍了鲜叶、绿茶初制、红茶初制、云南普洱茶加工、茶叶保管、茶叶初制所得规划、茶叶机械等内容。
阎少宏, 王宏编著 2018 化学工业出版社
简介: 本书结合编著者多年的教学经验和亲身体会, 阐述了模糊集合理论的基本概念、基本方法及其简单应用。主要内容包括: 预备知识、模糊集合、模糊综合评价、模糊聚类分析、模...
主编辛阳 ... [等] 2018 北京邮电大学出版社
简介: 本书较为全面地介绍了大数据相关技术和应用的现状。全书共7章: 第1章主要介绍大数据的基础概念; 第2章和第3章对主流大数据框架从不同侧面进行了分析对比; 第4章...
(日) ITpro, Nikkei Computer著 2018 电子工业出版社
简介: 人工智能为什么备受瞩目? 随着电脑和网络的飞速发展, 信息处理变得越来越容易, 云计算、物联网、机器人等IT相关的最新技术, 进一步发挥其优势。机器学习、自然语...
(法) 安妮-弗朗丝·多特维尔著 2018 北京联合出版公司
简介: 本书作者在打造私人花园时走进了植物的世界, 在她眼里, 植物都是一个个“有着不可思议个性的小东西”。为了进一步了解这个世界, 她不遵循任何顺序、任何方法, 如饥...
李黎, 魏伟编著 2018 化学工业出版社
简介: 本书针对目前通用流行的TMS320F281x DSP芯片, 通过大量实例详细介绍了DSP基础模块与综合系统设计的方法及技巧。全书共分3篇13章。第1篇为开发基础...
主编吴曦, 王辉, 裴玉昌 2018 北京理工大学出版社
简介: 本教程为茶艺的项目化教程, 具体内容包括了茶艺技术、茶艺礼仪法和茶艺思想三个部分。其中, 茶艺技术是茶艺的技术和工艺, 茶艺礼法是指茶艺演示过程中的礼仪和规范,...
西班牙Sol 90出版公司编著 2018 天津科技翻译出版有限公司
简介: 本书首先概述了鱼类这一地球上最古老的脊椎动物的起源、进化、生理构造、形态特点、生活习性等的内容, 将其主要分为软骨鱼类和硬骨鱼类。之后分章节介绍了无颌鱼类的普遍...
(英) 理查德·科因著 2018 中国建筑工业出版社
简介: 本书再度审视了雅克·德里达思想对建筑的影响。德里达曾以某种方式被邀请去参加上世纪八、九十年代一场特殊的建筑实验, 即我们所知的解构主义, 请他证明建筑解构主义的...
李金等编著 2018 机械工业出版社
简介: 全书共10章: 第1章介绍Python的基础知识, 包括Anaconda、IPython解释器、Jupyter Notebook等Python基本工具的使用; ...
主编吴涛 2018 中国水利水电出版社
简介: 以ACM竞赛为导引, 融入创新创业教育, 探索与实践新的计算机科学与技术专业人才培养模式, 不仅对于学生个人, 而且对于学科专业、对于高等学校、甚至对于整个社会...
许明双编著 2018 中国医药科技出版社
简介: 本书是一本通过购买、清洗、烹调来保障饮食安全的参考书。日常饮食中的五谷杂粮、蔬菜、水果、肉禽蛋、水产海鲜、加工食品以及其他常用食材, 容易存在农药残留、有害物质...