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新式茶饮112款图书

译者：程匀译

定价： 88.0

页数： 271页

学科：工学-食品科学与工程类

ISBN： 978-7-5184-4637-7

内容简介

本书是较为全面、业的时尚茶饮料指导书籍, 不仅介绍了利用基底茶、配料和装饰物的112款从视觉到味觉是全新体验的新式茶饮, 而且将茶叶冲泡、茶饮工具、与茶饮搭配的冰块、茶杯的选择等基础知识做了细的讲解, 图文并茂。

馆藏情况

馆藏号	馆藏地名称	索书号	文献状态
001681665	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TS275.2 4072	在馆
001681667	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TS275.2 4072	在馆
001681666	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TS275.2 4072	在馆

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