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红酒帝国:市场、殖民地与英帝国兴衰三百年图书

原作名： = Imperial wine

译者：陈婕译

定价： 89.0

页数： 306页

学科：工学-食品科学与工程类

ISBN： 978-7-5236-0357-4

内容简介

本书通过梳理英属殖民地葡萄酒酿造史, 以及殖民地与英国之间源远流长的贸易关系, 讲述英国三百多年的殖民扩张史, 展现两次世界大战前后英国与其殖民地在力量对比、地位关系上的变化, 以及英国消费市场由精英垄断转向平民化、大众化的历程。

馆藏情况

馆藏号	馆藏地名称	索书号	文献状态
001683444	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TS262.61-095.61 1122	在馆
001683446	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TS262.61-095.61 1122	在馆
001683445	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TS262.61-095.61 1122	在馆

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