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中国十大茶叶区域公用品牌之武夷岩茶图书

定价： 98.0

页数： 218页, [1] 页图版

学科：工学-食品科学与工程类

ISBN： 978-7-109-31608-9

内容简介

本书共分十章, 对武夷岩茶起源、传播与发展、自然生态环境、品种、栽培与管理、制作机具、采制技术、审评与品饮、销售概况等内容作了阐述和总结。

馆藏情况

馆藏号	馆藏地名称	索书号	文献状态
001683630	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TS272.5 0232	在馆
001683632	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TS272.5 0232	在馆
001683631	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TS272.5 0232	在馆

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