如果你是一位热爱烘焙的糕点师, 或者你是一个想要在家享受美味蛋糕的烘焙爱好者, 那么这本书将是你的理想选择。本书汇集了170种最受欢迎的蛋糕制作方法, 无论你是想尝试新的口味还是希望精进你的烘焙技术, 这本书都将满足你的需求。
作者:张伟珊
出版:机械工业出版社,2019
作者:德加日,
出版:北京科学技术出版社,2018
作者:熊谷裕子,
出版:中国民族摄影艺术出版社,2018
作者:陈志田
出版:江西科学技术出版社,2014
作者:陈志田
出版:黑龙江科学技术出版社,2014
GB/T 19001 GB/T 24001 GB/T 28001管理体系一体化总论(2版)
作者:陈志田
出版:中国计量出版社,2003.6