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中国酒图书

作者：韩元编著

出版：万卷出版公司，2024

定价： 39.8

页数： 244页

学科：工学-轻工类

主题：酒文化

ISBN： 978-7-5470-6475-7

丛书：寻味历史

内容简介

本书主要立足于中国古代酒文化的悠久历史与典籍资源, 系统地介绍了在史书典籍中记载的酒的起源、酿造方法、酒的种类、觞令及典故等相关文化知识。本书以古籍为纲, 分为酒事、人事和酒文三个部分, 从制曲、酿制到品类、行酒令以及有关于酒的名人典故都一一收录在册。配以与酒相关的古代插画, 寻味中国酒香之旅。

馆藏情况

馆藏号	馆藏地名称	索书号	文献状态
001689445	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TS971.22 4510	在馆
001689447	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TS971.22 4510	在馆
001689446	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TS971.22 4510	在馆

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