本书是一部融微生物学、公共卫生、考古学、材料科学知识等为一体的科普书, 作者以幽默风趣的语言和丰富、生动的案例, 结合各学科的前沿研究和自己的实地采访, 揭示了人类粪便在改善我们的饮食健康、提升公共卫生水平、应对能源危机和气候危机方面的重要贡献, 以及它在考古学、历史学、法医科学等学科中的鉴证作用。它将指引普通读者重新认识人类的粪便, 人类与自然生态的关系 ; 也带领读者领略科研领域的魅力: 不同领域的研究者会在不经意间错过宝贵的资料, 也在另一些时候获得意外的发现, 其中一些能让公众大跌眼镜。
作者:窦洁
出版:东南大学出版社,2023
作者:何健
出版:中国农业出版社,2021
作者:陈雯莉,王莉
出版:中国农业出版社,2021
作者:曾德祥主编
出版:西华大学学术期刊部,21982
作者:向丽,
出版:经济科学出版社,2025
作者:蔡俊军
出版:吉林出版集团股份有限公司,2025