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发酵有点意思:漫画川味笑到开胃图书

作者：邓静著

李宾著

杨建辉著

出版：中国轻工业出版社，2024

定价： 68.0

页数： 295页

学科：理学-化学类

主题：发酵

ISBN： 978-7-5184-4864-7

内容简介

发酵有点意思, 来自四川深处的奥秘! 你仔细看, 腐乳、醋、酱油, 漫画馋到你流口水! 豆豉、花椒、辣椒, 漫画辣到你跳脚! 泡椒、腌菜、酱, 漫画酸爽到你尖叫! 别再东张西望, 别再迟疑彷徨, 捧起承载时间厚重的它, 开启一场酣畅淋漓的四川发酵味道奇遇, 让发酵在你的味蕾跳舞, 让心情在你的翻阅中发酵!

馆藏情况

馆藏号	馆藏地名称	索书号	文献状态
001690565	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TQ920.1 7757	在馆
001690567	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TQ920.1 7757	在馆
001690566	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TQ920.1 7757	在馆

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