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图解名贵珍稀食用菌栽培图书

作者：孟庆国主编

高霞主编

席海军主编

出版：化学工业出版社，2025

定价： 69.8

页数： 263页

学科：农学

主题：食用菌

ISBN： 978-7-122-47319-6

内容简介

本书系统介绍了羊肚菌、红托竹荪、黑皮鸡枞、红蘑、雷窝子、金耳、玉蕈、蛹虫草等名贵食用菌的菌种选择与制作、发菌管理、栽培管理、出菇管理、病虫害防治、栽培常见问题及处理措施等, 对整地、搭棚、播种、覆膜、养菌、催菇、采收、分级、保鲜、加工等工艺流程的技术要点作了详细讲解。本书图文并茂, 提供了26个操作视频和500多幅彩色照片。

馆藏情况

馆藏号	馆藏地名称	索书号	文献状态
001691130	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	S646-64 1706	在馆
001691132	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	S646-64 1706	在馆
001691131	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	S646-64 1706	在馆

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