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    微生物实验技术

    黄亚东 , 时小艳

    中国轻工业出版社 2013

    主题词: 微生物学

    简介:本书内容主要包括显微镜的使用技术、微生物形态结构的观察、细菌染色技术、培养基的制备及灭菌技术、微生物接种及厌氧培养技术、微生物生长规律、微生物生理生化反应、菌种保藏等。

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    微生物学及其技能训练

    李志香 , 张家国

    中国轻工业出版社 2014

    主题词: 微生物学

    简介:本书分为微生物学基础和微生物学技能训练两篇, 内容包括原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养、微生物的生长控制、微生物学实验室简介与实验安全、微生物基础实验等。

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    生物反应及制药单元操作技术

    王玉亭

    中国轻工业出版社 2014

    主题词: 生物工程

    简介:本书内容包括流体流动,液体输送技术,气体输送技术,非均相物系分离技术,传热技术,蒸发技术,精馏技术,吸收技术,冷冻技术。每章均有思考题与习题。书末有附录,供解题时查数据参考使用。

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    果蔬贮藏与加工技术

    刘新社 , 杜保伟

    中国轻工业出版社 2014

    主题词: 果蔬保藏

    简介:本书分三个模块, 第一模块为果蔬贮藏基础知识, 介绍了果蔬采后生理变化和采后处理技术对其贮藏性的影响。第二模块为果蔬的贮藏技术, 注重讲述简易通风库、气调贮藏、保鲜剂贮藏等几种重要贮藏技术, 突出贮藏过程中主要问题的控制。第三模块为果蔬加工基础知识及技术, 介绍了果蔬加工品分类和对原辅料的基本要求。

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    德瑞姆职业心理咨询师国家考试一本通 理论部分.理论部分

    程立勋 , 雷启佳 , 张敏

    中国轻工业出版社 2014

    丛书名:德瑞姆·国家职业心理咨询师丛书

    主题词: 心理咨询

    简介:本书包括三个部分, 第一部分是心理咨询师基础知识部分, 包括基础心理学、社会心理学、发展心理学、变态心理学与健康心理学、心理测量学、咨询心理学六个章节的内容; 第二部分是心理咨询师三级技能部分, 包括三级心理诊断技能、三级心理咨询技能、三级心理测验技能三个章节的内容; 第三部分是心理咨询师二级技能部分, 包括二级心理诊断技能、二级心理咨询技能、二级心理测验技能三个章节的内容。对于三级学员, 只需要学习第一部分和第二部分的内容; 对于二级学员, 三个部分的内容都需要学习。

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    幼儿园科学探究故事20例

    戈柔 , 王明珠

    中国轻工业出版社 2015

    主题词: 科学教育学

    简介:这是一本给幼儿教师看的书, 本书介绍了有关动物、植物、自然物和生活用品等四大类的科学探究活动20个, 以图文并茂的形式阐述了教师如何引导幼儿进行自主探究, 如何调动幼儿的积极性使幼儿成为小科学家, 如何帮助幼儿获得观察、记录科学现象的方法以及有关科学现象的知识。每个案例以幼儿为主体, 以故事的形式娓娓道来, 融知识性与趣味性为一体, 好读好用。

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    给幼儿教师和家长的81条美术教育建议

    李力加

    中国轻工业出版社 2015

    主题词: 美术课

    简介:感知与表达, 是小孩子把握美术文化的必然过程, 在学前儿童期, 美术活动不是单纯绘画技能、技巧的训练, 不仅仅是材料、工具的花样与变化翻新, 而是基于美术文化的认识、理解和传承, 超越学科领域本身的思维方法引领, 培养具有创造性、开拓性人才的基础工程。本书基于这样的理念, 全书分为基本理念篇、实际操作篇、案例分析篇、展望未来篇, 共计四大篇章81条建议, 幼儿美术教师可以举一反三地拿来使用, 特别是运用在自己的课堂上; 家长可以进一步提升自己的美术素养, 为孩子的美术教育打好基础。

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    幼儿园中班区域活动案例

    董兰敏

    中国轻工业出版社 2014

    丛书名:幼儿园区域活动全新指导

    主题词: 活动课程

    简介:本书设计了八个活动区域进行案例解读, 分别为建构区、美工区、益智区、阅读区、科学区、运动区、角色区、语言区。每个区域均以案例的形式展开, 让幼儿教师从案例中了解区域活动如何更好地开展, 以及一些注意事项。

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    家庭心理游戏指导手册

    韦志中

    中国轻工业出版社 2015

    丛书名:体验式团体教育模式第一系列丛书

    主题词: 儿童教育

    简介:本书是体验式团体教育模式第一系列丛书之一。全书共分九章, 分别介绍了家庭心理游戏的原理、操作指导, 爸爸妈妈应该知道的家庭心理行为及心理游戏, 0-3岁儿童的心理游戏, 3-6岁儿童的心理游戏, 6-12岁儿童的心理成长游戏, 12-18岁儿童的心理游戏, 全家总动员游戏。

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    一学就上手的旅游摄影书

    丁允衍

    中国轻工业出版社 2014

    主题词: 旅游摄影

    简介:本书开创性地提出了景、物、人、事四种摄影题材的拍摄方法, 风光、人像、小品拍摄都囊括其中。从摄影基础到摄影方法, 再至摄影艺术, 循序渐进, 轻松告诉人们如何拍片, 适用于入门级初学者, 对部分提高摄影艺术创作者也适用。

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