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茶加工制造100问
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2025.03
中国农业出版社
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茶的健康科学前沿与技术
应剑
2025.06
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葡萄酒卫生学
李华
2025.08
科学出版社
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如何“假装”懂葡萄酒 葡萄酒漫画小百科
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2024.04
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酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用
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2024.10
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2025.07
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2025.06
上海锦绣文章出版社
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好啤酒为什么好 啤酒终极指南
德洛斯，刘可澄
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中国友谊出版公司
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白酒生产综合实训指导
辜义洪
2025.01
北京理工大学出版社
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酱酒酿造技术
廖相鹏
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北京理工大学出版社
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