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食品原料学
石彦国
2024.11
科学出版社
978-7-03-074533-0
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食品质量安全治理理论、方法与实践
王海燕
2024.05
科学出版社
978-7-03-067135-6
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美食城堡的安全保卫战
张嵘
2024.08
知识产权出版社
978-7-5130-9454-2
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新世纪食品安全合作监管研究
徐国冲
2024.07
中国社会科学出版社
978-7-5227-3851-2
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食药质量安全大数据分析方法、原理与实践
王海燕
2025.01
科学出版社
978-7-03-067133-2
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食品安全学
黄昆仑
2025.01
科学出版社
978-7-03-079677-6
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食品安全与质量管理学
颜廷才
2025.01
化学工业出版社
978-7-122-45189-7
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食品环境学
冯宪超
2025.06
科学出版社
978-7-03-082483-7
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新形势下国家食物安全战略研究
刘旭
2025.06
科学出版社
978-7-03-082701-2
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食品安全管理工程学
罗云波
2025.01
科学出版社
978-7-03-058044-3
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